Leaf Green EMIKO

趣味のトールペイントや手芸・料理・フラなど・・・日々のこと

ちぎりパン

流行りのちぎりパンを作ってみました!

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かなり前から流行ってましたが・・・


ホームベーカリーがあるわけでもないのでボウルの中で手ごねです

一次発酵は陽当り良いところで
二次発酵はオーブンで!


今日はお天気も良くて作る元気でちゃいました
(ポートも無事にとったので身体も身軽になり



初めてにしては・・・まっフワフワで美味しいのでまずまずのでき

でもおやつパン系なので
今度はもうちょっと固めのパンのレシピでチャレンジしようかな


いつになるやら


[ 2017/04/16 22:12 ] 料理 | TB(0) | CM(0)

タンドリーチキン

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鳥のむね肉のタンドリーチキン!

この頃 「印度の味のバターチキン」がお気に入りなので・・・

お母さんきっと好きだよと

先日 娘から教えてもらい昨晩作りました

主人はむね肉では脂が足りないご様子


美味しかったです



先週の採血の結果
今日聞きにいきました。

大丈夫でしたが・・・コレステロール値がちょっと
(美味しいもの食べ過ぎ~)
これくらいは大丈夫~と先生は軽かった

でも気を付けねば!!

身体に優しい料理作りをしないと。
(男子に合わせると難しいのですが)



3年前に右腕に入れたままになっていたポートを来週取り外すことに(手術)
1年間このポートから治療していました。

今月は毎週病院通いとなりました

元気になったこと健康でいられることに感謝です

[ 2017/04/04 21:32 ] 料理 | TB(0) | CM(2)

バレンタインデー♡

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ハート小っちゃい

今日もフラの練習があったので・・・


帰宅してから煮物を作って
ほんの少しのお気持ちを煮物に入れてみました

いつもの小さな型が活躍




今年になってからフラの練習が多いので
なかなか思うようにトールの作品ができなくて


春からはトールに赴いていこうかなぁ~と。


描きたいものが山ほどありすぎて

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ハート型をカットしてもらったのでローズマリーウエストさんの作品を描く予定



その前に描くものもまだあるけど・・・気持ちばかり焦ってしまいます



あっ小さなお雛様は描きました!

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なかなか可愛い~



[ 2017/02/14 21:23 ] 料理 | TB(0) | CM(0)

手羽先

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例のハワイのガーリックソルトを振ってグリルで焼くだけ

これが一番簡単で美味しい

脂が落ちて皮がカリカリ・・・う~んたまりません


一昨日の夕飯でした



息子のお土産

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信玄餅ではなく信玄プリン

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可愛い~

きなこの味の濃厚プリン


黒蜜が付いてますが・・・十分に甘い



プリン好きの方にはいいのかな?

信玄餅でいいかな私は


でも美味しかったです・・・ごちそうさまでした


[ 2017/01/29 12:22 ] 料理 | TB(0) | CM(2)

おしるこ

昨日は鏡開きだったので

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小豆を圧力鍋で炊いてお汁粉作りました!
我が家はグラニュー糖で


半分は冷凍して今日の3時にもいただきました~


小豆美味しい~



[ 2017/01/12 17:05 ] 料理 | TB(0) | CM(0)
プロフィール

emiko

Author:emiko
千葉県在住

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