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Leaf Green EMIKO

趣味のトールペイントや手芸・料理・フラなど・・・日々のこと

オープンオムレツ

困ったときの一品

残りものをトッピングしたオープンオムレツ

DSC_0053.jpg

見た目がきれいです

玉ねぎをオリーヴオイルで炒めて
ウインナーやピーマンも入れて炒めて

卵3個に塩コショウいれて溶いた卵液を
フライパンに流して大きく混ぜて

茹でたブロッコリーとかミニトマトをおいて蓋をして蒸しあげてできあがり

トマトケチャップでいただきます



我が家には白いフライパンがあるのでするりとできます

DSC_0048.jpg

[ 2018/04/07 21:50 ] 料理 | TB(0) | CM(0)
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